Als u onze website bezoekt, plaatsen wij cookies op uw computer. Met behulp van deze kleine gegevensbestanden zorgen wij ervoor dat u verbonden blijft met onze website. Deze cookies worden niet gebruikt voor het verzamelen of opslaan van persoonsgegevens.

Recepten voor IEDEREEN

Bolognesesaus Met Quorn

serves
* Per portie

Ingrediƫnten

  • 400g Quorn fijngehakt 2 el plantaardige olie 200g gesnipperde ui 40g knoflookpuree
  • 100g wortels in kleine stukjes 650g tomatenblokjes uit blik 200ml groentebouillon
  • 40g tomatenpuree
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl suiker
  • 2 tl oregano peper en zout

Recept

  1. Verhit de olie in een grote braadpan en bak de ui, knoflook en wortels in 3-4 minuten zacht.
  2. Voeg de overige ingrediënten toe. Laat 15 tot 20 minuten sudderen, regelmatig omroerend, tot het geheel door en door heet is.
  3. Proef of het gerecht op smaak is.

Tip
Schep de bolognesesaus over een gepofte aardappel of combineer met volkorenpasta voor een extra vezelrijke maaltijd.

Print recepten