Loading
Recepten

Quorn Vegan Smoked Ham Crostini

Maak van je gewone hamsandwich iets bijzonders met ons recept voor Quorn Vegan Smoky Ham Crostini. Een heerlijke doordeweekse traktatie!

Per portie 6

10 mins

Makkelijk

245 kcal
(Per portie)

5,7 g of vet

Veganistisch

Gemaakt met Quorn Vegan Smoky Ham Free Slices

Glutenvrij

Ingrediënten

  • 1 Pak Quorn Vegan Smoky Ham Free Slices
  • 1 baguette / stokbrood (in 6 stukken gesneden)
  • 2 tomaten
  • 1 blik witte bonen
  • 1 handje fijngesneden peterselie
  • 3 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 3 artisjokken uit blik
  • tuinkers
  • Optioneel: 1 teentje knoflook
  • zout
  • peper

Recept

Crostini:

  1. Verwarm de oven voor op 190C / gasstand 5.
  2. Kap de uiteinden van de baguette af en snijd in plakken van ongeveer 2 cm dik. Leg ze op een grote bakplaat, besprenkel met olie en bak 7-8 minuten.

Topping:

  1. Snijd de tomaten in kleine stukjes en doe ze in een kom.
  2. Doe de bonen, peterselie en olijfolie erbij en meng alles door elkaar. Voeg er eventueel een fijngesneden teentje knoflook aan toe. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Beleg de gebakken crostini met het mengsel van bonen en tomaten, en leg er 1 plakje Quorn Vegan Ham bovenop.
  4. Snijd de artisjokken doormidden en leg een halve artisjok op elke van de crostini.
  5. Strooi er tuinkers overheen ter decoratie.

RECEPT INSPIRATIE

Bekijk alle recepten

Plaats een waardering of een review

3 out of 5 stars (8)

Beoordeel en recenseer

Geef sterren of schrijf een review voor dit recept.

Schrijf een review