Loading
Recepten

Quorn vegan vistaco's

Bekende vistaco's in een nieuw, hip jasje.

Per portie 2

40 mins

Kost wat moeite

Veganistisch

Gemaakt met Quorn Fish-Free Sticks

Bron van vezels
Geen soja
Arm aan verzadigde vetten

Ingrediënten

  • 1 pakje Quorn Fish-Free Sticks (200 g)
  • 1 komkommer
  • 3 tomaten
  • 1 wortel
  • 1 krop sla
  • 200 ml veganistische crème fraîche
  • Tortilla's
  • Koriander
  • Zout
  • Peper
  • Guacamole:
  • 2 avocado's
  • 1 groene chilipeper
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 limoen
  • Zout

Recept

  1. Bereid de Quorn Fish-Free Sticks volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snijd de tomaten en komkommer. Rasp de wortel. Snijd de slabladeren van de krop af.
  3. Guacamole: ontpit en prak de avocado. Snijd de chili en knoflook fijn. Meng het geheel met wat limoensap, zout en peper.
  4. Gril de tortilla's een paar seconden aan beide zijden.
  5. Serveer de knapperige filets in de tortilla's, met de groenten, guacamole en vegan crème fraîche. Top af met koriander.

Tip! Je kunt je taco ook aftoppen met gekruide crème fraîche voor een extra smaaknoot.

RECEPT INSPIRATIE

Bekijk alle recepten

Plaats een waardering of een review

0 out of 5 stars (0)

Beoordeel en recenseer

Geef sterren of schrijf een review voor dit recept.

Schrijf een review