Recepten

Veganistisch Tex Mex Feestmaal

Maak indruk op zowel volwassenen als kinderen met deze snelle en eenvoudige maaltijd met Quorn Vegan Nuggets voor een heerlijk 'Tex Mex' feestmaal. En maak 'm extra bijzonder met zelfgemaakte maiscrème!

Per portie 4

15 mins

Makkelijk

Veganistisch

Gemaakt met Quorn Vegan Nuggets

Eiwitrijk
Vezelrijk
Geen soja

Ingrediënten

  • Quorn Vegan Nuggets
  • 1 blikje mais (circa 150 g)
  • 2 eetlepels veganistische roomkaas
  • Zout
  • Zwarte peper
Om te serveren:
  • Zachte tortilla's
  • Salsa
  • Babyspinazie
  • Tomaat
  • Taugé
  • Verse koriander
  • Lente-ui
  • Limoen

Recept

  1. Verhit de olie en tacokruiden in de pan en bak de nuggets volgens de instructies op de verpakking.
  2. Maiscrème: Meng de mais en roomkaas tot een gladde massa. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Serveer de tortilla's gevuld met de nuggets en groente en daarbij de salsa en maiscrème.

RECEPT INSPIRATIE

Bekijk alle recepten

Plaats een waardering of een review

3 out of 5 stars (14)

Beoordeel en recenseer

Geef sterren of schrijf een review voor dit recept.

Schrijf een review