Duurzame Voeding

We kijken graag anders naar dingen

Bij Quorn bekijken we de dingen graag van een andere kant. We willen mensen inspireren met heerlijke en onweerstaanbare recepten, verrukkelijk gekruid en boordevol nieuwe smaakervaringen uit de hele wereld. Daarbij willen we voedsel produceren dat beter is voor mens en planeet. Dat hoort allemaal bij onze visie op Sustainable Nutrition™

Verpakken voor de planeet

We werken er hard aan om te zorgen dat onze verpakkingen gerecycled kunnen worden en er iets anders van gemaakt kan worden. We proberen ook de hoeveelheid verpakkingsmateriaal te verminderen. We hebben nog wel wat werk te doen, maar we zijn zeker op de goede weg.

Goede dingen die we doen

  • Al ons karton is afkomstig van goedgekeurde, gecontroleerde en duurzame herkomst

  • Al onze verpakkingen zijn van gerecycled karton

  • We hebben onze vriesverpakkingen opnieuw ontworpen zodat er minder verpakkingsmateriaal nodig om alles toch fris en vers te houden

Je kunt alle Quorn recyclen*

  • Aluminium bakjes
  • Plastic zakken
  • Doorzichtige bakjes
  • Dozen
  • Kartonnen enveloppen

Kun je (nog) niet recyclen

  • Serveerschalen
  • Zwarte plastic bakjes
    (we proberen deze uit te faseren)

* Raadpleeg de informatie over afvalverwerking en recycling in je woonplaats

Duurzame palmolie

Palmolie is een veelzijdig ingrediënt dat goed is om te gebruiken omdat het slechts de helft van het grondoppervlak nodig heeft vergeleken met andere olieproducerende gewassen. Maar in sommige delen van de wereld zijn illegale en onverantwoordelijke palmoliepraktijken de oorzaak van ontbossing, sociale conflicten en mensenrechtenproblemen. Dat mag zo niet doorgaan.

Wij zijn lid van de Rondetafel voor Duurzame Palmolie (Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO), een stichting die we van harte ondersteunen.

Al sinds 2014 gebruiken we alleen gecertificeerde duurzame palmolie

Als het gaat om het gebruik van duurzame palmolie zoals gedefinieerd door het Wereldnatuurfonds (WWF), lopen wij voorop en wijzen wij anderen de weg.

Zuinig met water

In veel delen van de wereld is water een schaars goed dat steeds schaarser dreigt te worden door de groeiende wereldbevolking.

Het waterverbruik voor rundvlees is 8x groter dan dat voor Quorn fijngehakt

Het waterverbruik voor kip is 2,5x groter dan dat voor Quorn stukjes

In 2016 was het waterverbruik van onze fabrieken 39% lager dan in het uitgangsjaar 2010

Wereldwijd gemiddelde, Per ton productie

Love food hate waste

Houd van eten, niet van afval

Wat je verspilt is voorgoed weg, Daarom doen wij ons best om ook voedselverspilling aan te pakken:

  • We zijn aangesloten bij het Courtauld 2025 initiatief van WRAP om afval en uitstoot met een vijfde te verminderen

  • We werken nauw samen met WRAP om de hoeveelheid afval in onze aanvoerketen en thuis te verminderen

Quorn behaalde als eerste wereldwijde merk van vleesvervangers onafhankelijke certificering voor de gegevens betreffende de koolstofvoetafdruk

Carbon Trust - Reducing CO2

De koolstofvoetafdruk van Quorn gehakt is meer dan 90% lager dan van rundvlees

In 2016 was de CO2-uitstoot uit energie van onze fabrieken 27% lager dan in het uitgangsjaar 2010

Per ton productie

Duurzaamheidsrapport

We hebben een nieuw duurzaamheidsrapport gepubliceerd. Kijk welke belangrijke ontwikkelingen en innovaties Quorn helpen om nog duurzamer te werken.

Bekijk het rapport

Duurzaamheidscalculator

Het zal je misschien verbazen welke enorme impact het niet eten van vlees op onze planeet en gezondheid heeft. Dat komt niet alleen door de hoeveelheid calorieën en verzadigd vet die je bespaart, maar ook door je kleinere koolstofvoetafdruk.

2 mensen die 1 maaltijd zonder vlees eten besparen

Koolstofequivalent van het koken van 776,8 ketels water

Zelfde hoeveelheid calorieën als in 3,9 chocoladekoekjes

Waterbesparingsequivalent van 17,8 dagen persoonlijk gebruik

Vetverminderingsequivalent van 4,4 theelepels boter

World Meat Free Day

298 Dagens tot WMFD 2018

We zijn trotse partner van World Meat Free Day, een wereldwijd initiatief van liefdadigheidsinstellingen die het bewustzijn op gang willen brengen over een andere benadering van vlees gebaseerd op 'minder en beter'. De eerstvolgende World Meat Free Day is op maandag 11 juni 2018
Lees er alles over en doe mee met ons:

www.worldmeatfreeday.com

Als u onze website bezoekt, plaatsen wij cookies op uw computer. Met behulp van deze kleine gegevensbestanden zorgen wij ervoor dat u verbonden blijft met onze website. Deze cookies worden niet gebruikt voor het verzamelen of opslaan van persoonsgegevens.