Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Amerikaanse Stoofpot met Quorn Vegetarische Stukjes
Amerikaanse Stoofpot met Quorn Vegetarische Stukjes 3.3157894736842 out of 5, 1 based on 38 ratings

Recepten

Amerikaanse Stoofpot met Quorn Vegetarische Stukjes

38

Schrijf een review

Tover de rijke smaak van het zuidwesten van Amerika op tafel met deze stoofpot waar het water je van in de mond loopt. Met zoete aardappelen, rijst, salsa, bruine bonen en bouillon, zachtjes gestoofd met Quorn Vegetarische Stukjes en natuurlijk een flinke snuf cayennepeper is dit een geweldig idee voor het hele gezin.

435 Kcal Per portie
Per portie 4
50 mins
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Ingrediënten

  • 300 g Quorn Vegetarische Stukjes
  • 180 g ongekookte rijst met lange korrel, gespoeld in koud water
  • 200 g salsasaus uit een potje
  • 150 g zoete aardappel, geschild en in blokjes gesneden
  • 1 blik kidneybonen, afgespoeld en uitgelekt
  • 400 ml groentebouillon
  • Een snufje cayennepeper
  • Zout en vers gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel verse koriander, fijngehakt
  • 100 g kaas, geraspt
  • 2 lente-uitjes, in ringetjes gesneden