Recepten

Bitterballen met vulling van Quorn Vegetarisch Fijngehakt

Beoordeel dit recept

120 Kcal Per portie

Ingrediënten

  • 175 g Quorn Vegetarisch Fijngehakt
  • 1/2 eetlepel plantaardige olie
  • 40 g boter
  • 70 g bloem
  • 300 ml bouillon
  • 1/2 middelgrote ui, fijngehakt
  • 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
  • 1 theelepel vegetarische Worcestershiresaus of sojasaus

Voor de korst

  • 3 eetlepels bloem
  • 2 eieren
  • 100 g broodkruim
  • Volkoren mosterd, als dip
  • Zonnebloemolie, voor het frituren

Gemaakt met Vegetarisch Fijngehakt

Product bekijken