Recepten

Braziliaanse Salade met Quorn Veganistische Filets

Beoordeel dit recept

269 Kcal Per portie
Per portie 4
15 mins

Ingrediënten

  • 4 Quorn Veganistische Filets, elk in circa vier stukken gesneden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Zout, zwarte peper en limoensap, naar smaak toevoegen
  • 1 puntpaprika, in dunne reepjes gesneden
  • 1 rijpe mango, geschild en in stukjes gesneden
  • 1 rijpe avocado, dun gesneden
  • 1 grote tomaat, dun gesneden
  • 75 g rucola, gewassen en uitgelekt
  • 75 g waterkers, gewassen en uitgelekt
  • 1 eetlepel geroosterde pompoenpitten

Voor de dressing

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 eetlepel esdoornsiroop
  • 1 kleine rode peper, fijn gesneden
  • ½ theelepel zout

Gemaakt met Veganistische Filets

Product bekijken