Maak onze eenvoudige vegetarische gehaktballetjes met Quorn Vegan Fijngehakt als smakelijk onderdeel van je avondmaaltijd. Serveer met een simpele tomatensaus en pasta, bij je favoriete stroganoff of in een zachte tortilla met frisse salade voor een heerlijke lunch.
Verwarm 1 eetlepel olie in een pan en fruit de ui 2-3 minuten. Voeg het Quorn Fijngehakt toe en bak 2-3 minuten. Verkruimel het bouillonblokje en laat afkoelen.
Meng alle ingrediënten in een kom tot circa 24 balletjes en laat 20-30 afkoelen.
Verhit de rest van de olie in een pan en bak de balletjes op laag vuur in 8-10 minuten bruin.
