Mango Salsa Fajita met Quorn Vegetarische Stukjes 3.0294117647059 out of 5, 1 based on 34 ratings

Recepten

Mango Salsa Fajita met Quorn Vegetarische Stukjes

34

Beoordeel dit recept

Geniet van een heerlijke wrap met onze gekruide Quorn Stukjes, verse mango en avocado.

430 Kcal Per portie
Per portie 2
50 mins

Ingrediënten

  • 175 g Quorn Vegetarische Stukjes
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • ½ ui, in ringen gesneden
  • ½ rode paprika, in dunne plakjes gesneden
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • ½ theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel gedroogde chilizaadjes
  • ½ theelepel chilipoeder
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • ½ theelepel gemalen koriander
  • schil en sap van ½ limoen

Salsa

  • ½ mango, in blokjes gesneden
  • ½ rode ui, in stukjes gesneden
  • ¼ theelepel citroensap
  • 2 theelepels mangochutney
  • ½ rijpe avocado, ontschild, ontpit en in plakjes gesneden
  • 2 tortilla's, opgewarmd
  • Verse koriander, fijngehakt

Gemaakt met Quorn Vegetarische Stukjes

Product bekijken