Mango Salsa Fajita met Quorn Vegetarische Stukjes 3.3333333333333 out of 5, 1 based on 6 ratings

Recepten

Mango Salsa Fajita met Quorn Vegetarische Stukjes

6

Beoordeel dit recept

430 Kcal Per portie
Per portie 2

Ingrediënten

  • 175 g Quorn Vegetarische Stukjes
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • ½ ui, in ringen gesneden
  • ½ rode paprika, in dunne plakjes gesneden
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • ½ theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel gedroogde chilizaadjes
  • ½ theelepel chilipoeder
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • ½ theelepel gemalen koriander
  • schil en sap van ½ limoen

Salsa

  • ½ mango, in blokjes gesneden
  • ½ rode ui, in stukjes gesneden
  • ¼ theelepel citroensap
  • 2 theelepels mangochutney
  • ½ rijpe avocado, ontschild, ontpit en in plakjes gesneden
  • 2 tortilla's, opgewarmd
  • Verse koriander, fijngehakt

Gemaakt met Vegetarische Stukjes

Product bekijken