Recepten

Quorn Veganistische Filets op Thaise wijze

Beoordeel dit recept

209 Kcal Per portie
Per portie 3
30 mins

Ingrediënten

Ingrediënten voor de geglaceerde filets

  • 6 Quorn Veganistische Filets
  • 2 theelepels Thaise rode currypasta
  • 3 theelepels sojasaus
  • Sap van een kleine limoen, en rasp van ½ limoen
  • 3 theelepels ahornstroop
  • 2 theelepels plantaardige olie

Ingrediënten voor de gestoomde groenten

  • 1 kleine rode paprika, in kleine stukjes
  • 1 kleine oranje paprika, in kleine stukjes
  • 3 babymaiskolfjes, gehalveerd en 3-4 minuten geblancheerd in kokend water
  • 1 wortel, geschild en in lange repen gesneden
  • 2 kleine courgettes, in dikke korte stukjes gesneden
  • 1 kleine rode chilipeper, fijngehakt
  • 1½ theelepel verse gember, fijngehakt
  • 3 theelepels groentebouillon
  • Bosje fijngehakte koriander

Gemaakt met Veganistische Filets

Product bekijken