Quorn Veganistische Pittig Gekruide Burgers met Barbecuebonen 3.5 out of 5, 1 based on 8 ratings

Recepten

Quorn Veganistische Pittig Gekruide Burgers met Barbecuebonen

8

Beoordeel dit recept

684 Kcal Per portie
Per portie 4

Ingrediënten

  • 1 pakje Quorn Veganistische Pittig Gekruide Burgers

Barbecuerelish:

  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 1/2 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 230 g gepelde tomaten in blik
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1/2 eetlepel bruine suiker
  • 1/2 eetlepel HP Sauce
  • een paar druppeltjes Tabasco
  • 1 eetlepel wittewijnazijn
  • 1/2 eetlepel Engelse mosterd
  • zout en versgemalen zwarte peper

Barbecuebonen:

  • 400 g gekookte bonen naar keuze uit blik (boterbonen, cannellinibonen, pintobonen of een combinatie), uitgelekt en afgespoeld
  • 160 ml water
  • 170 g tomatenpuree
  • 85 g agavenectar
  • 2 eetlepels balsamicoazijn
  • 2 eetlepels veganistische worcestershiresaus
  • 1 eetlepel melasse
  • 1/4 eetlepel cayennepeper
  • 1/2 eetlepel gerookte paprikapoeder
  • 1 kleine ui, gesnipperd
  • 2 eetlepels Dijonmosterd
  • Gekruide Wortelfrietjes:
  • 500 g wortels
  • 1 eetlepel maizena
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 1-2 eetlepels fijngesneden kruiden: dragon, rozemarijn of tijm
  • zwarte peper om op smaak te brengen

Gemaakt met Pikante veganistische burgers

Product bekijken