Paté met Quorn Vegetarische Stukjes en Spinazie
Probeer dit recept voor een heerlijke paté met spinazie en Quorn vegetarische stukjes Geniet van vleesvrije alternatieven met Quorn.
Per portie 4
15 mins
Kost wat moeite
156 kcal
(Per portion)
Gemaakt met Quorn Vegetarische Stukjes
Eiwitrijk
Arm aan verzadigde vetten
Geen soja
Vezelrijk
Glutenvrij
Ingrediënten
- 200 g Quorn Vegetarische Stukjes, ontvroren indien diepgevroren gebruikt
- 15 g boter
- 1 sjalot, fijngehakt
- 1 lookteentje, geplet
- 100 ml zoete/halfzoete witte wijn
- 3/4 theelepel geplette venkelzaadjes
- 1 grote handvol spinazie
- 100 g vetarme roomkaas
- Zout en peper
Recept
- Verwarm de boter vooraf in een braadpan en braad er de sjalot zachtjes in, 2 tot 3 minuten of tot hij zacht is. Voeg er de look eraan toe en bak 1 minuut verder.
- Zet het vuur hoger en voeg de wijn toe. Kook hem tot 3/4 in. Zet het vuur lager en doe de Quorn vegetarische stukjes en de geplette venkelzaadjes in de pan. Laat het geheel nog 7 minuten verder bakken.
- Schep alle ingrediënten uit de pan en doe ze in een keukenrobot, samen met de spinazie en roomkaas. Kruid volgens je smaak.
- Schep alles in potjes en zet die in de koelkast voor een uur of tot je ze wil opdienen. Serveer op kamertemperatuur met sneetjes geroosterd brood met zongedroogde tomaten.
RECEPT INSPIRATIE
Bekijk alle receptenRecepten
BBQ Teriyaki Quorn Stukjes en Ananas Buddha Bowl
Per portie 4
40 mins
282 kcal
(Per portion)
Recepten
Amerikaanse Stoofpot met Quorn Vegetarische Stukjes
Per portie 4
50 mins
435 kcal
(Per portion)
Recepten
Romige Soep van Kokosnoot en Flespompoen met Quorn Stukjes
Per portie 4
55 mins
605 kcal
(Per portion)