Paté met Quorn Vegetarische Stukjes en Spinazie

Name: Paté met Quorn Vegetarische Stukjes en Spinazie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Quorn Vegetarische Stukjes, ontvroren indien diepgevroren gebruikt; 15 g boter; 1 sjalot, fijngehakt; 1 lookteentje, geplet; 100 ml zoete/halfzoete witte wijn; 3/4 theelepel geplette venkelzaadjes; 1 grote handvol spinazie; 100 g vetarme roomkaas; Zout en peper

Schrijf een review

Vegetarian pate made with Quorn Pieces and spinach served in a jar on top of a picnic basket and toasted bread on the side

Probeer dit recept voor een heerlijke paté met spinazie en Quorn vegetarische stukjes Geniet van vleesvrije alternatieven met Quorn.

Per portie 4

15 mins

Kost wat moeite

156 kcal
(Per portie)

Gemaakt met Quorn Vegetarische Stukjes

Product bekijken

Recepten bekijken

Eiwitrijk

Vezelrijk

Arm aan verzadigde vetten

Ingrediënten

200 g Quorn Vegetarische Stukjes, ontvroren indien diepgevroren gebruikt
15 g boter
1 sjalot, fijngehakt
1 lookteentje, geplet
100 ml zoete/halfzoete witte wijn
3/4 theelepel geplette venkelzaadjes
1 grote handvol spinazie
100 g vetarme roomkaas
Zout en peper

Recept

Verwarm de boter vooraf in een braadpan en braad er de sjalot zachtjes in, 2 tot 3 minuten of tot hij zacht is. Voeg er de look eraan toe en bak 1 minuut verder.
Zet het vuur hoger en voeg de wijn toe. Kook hem tot 3/4 in. Zet het vuur lager en doe de Quorn vegetarische stukjes en de geplette venkelzaadjes in de pan. Laat het geheel nog 7 minuten verder bakken.
Schep alle ingrediënten uit de pan en doe ze in een keukenrobot, samen met de spinazie en roomkaas. Kruid volgens je smaak.
Schep alles in potjes en zet die in de koelkast voor een uur of tot je ze wil opdienen. Serveer op kamertemperatuur met sneetjes geroosterd brood met zongedroogde tomaten.