Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Supreme Burger met geroosterde champignons en uienringen

Recepten

Supreme Burger met geroosterde champignons en uienringen

0

Schrijf een review

Deze vegan burger is een ware smaaksensatie. Een sesambroodje heerlijk gevuld met champignons en uienringen en besprenkeld met aioli en guacamole.

759 Kcal Per portie
Per portie 2
45 mins
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Ingrediënten

  • 2 Supreme Vegan Burger (227g)
  • Geroosterde champignons:
  • 100 g kastanje-champignons, in plakjes
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel fijngesneden verse tijm
  • 1/4 theelepel zout en 1/4 theelepel peper
  • Vegan aioli:
  • 2 eetlepels veganistische mayonaise
  • 1 eetlepel dijonmosterd
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel agavenectar
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • Een snufje zout, peper en gerookt paprikapoeder
  • Om samen te stellen:
  • 2 sesambroodjes, gehalveerd en geroosterd
  • 10 g rucola
  • 4 dikke schijfjes tomaat
  • 4 eetlepels guacamole