Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Vegan vistaco's met Quorn Lemon and Pepper Fish-Free Fillets

Recepten

Vegan vistaco's met Quorn Lemon and Pepper Fish-Free Fillets

0

Schrijf een review

Een pittige, frisse ananas-salsa is de ideale topping voor deze gepaneerde vegan vistaco's. Maak het af door ze te serveren in tortillas met wat fijngesneden rode kool.

345 Kcal Per portie
Per portie 2
35 mins
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Ingrediënten

  • 2 Quorn Lemon & Pepper Fish-Free Fillets
  • 150 g ananas, in stukjes gesneden
  • 25 g rode ui, in stukjes gesneden
  • 1 verse jalapeno-peper, zaadjes verwijderd en in stukjes gesneden
  • 2 eetlepels verse koriander, fijngesneden
  • 2 eetlepels limoensap, plus extra partjes ter garnering
  • 1/4 eetlepel van zowel komijn, als chilipoeder, zout en peper
  • 60 g fijngesneden rode kool
  • 4 tortilla's, opgewarmd
  • Limoenpartjes, ter garnering