Vegetarische Burrito's 3.5 out of 5, 1 based on 2 ratings

Recepten

Vegetarische Burrito's

2

Beoordeel dit recept

Dit recept voor pittige Mexicaanse burrito's met Quorn Fijngehakt is het perfecte, eenvoudig te bereiden familiediner. Knapperig, goudbruin en gegrild met gesmolten kaas. Serveer met verse guacamole en verse koriander.

Per portie 4
35 mins

Ingrediënten

  • 300 gr. Quorn Fijngehakt
  • 2-3 theelepels komijn en munt
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 400 gr. kidneybonen
  • 200 gr. maïs
  • 4 grote tortilla's of 12 kleine
  • 300 gr. geraspte kaas
  • Zout
  • Peper

Guacamole:

  • 2 avocado's
  • 1 groene chilipeper
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 limoen
  • Zout

Om te serveren:

  • Verse koriander

Gemaakt met Quorn Vegetarisch Fijngehakt

Product bekijken