Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Vegetarische Burrito's
Vegetarische Burrito's 3.1111111111111 out of 5, 1 based on 9 ratings

Recepten

Vegetarische Burrito's

9

Schrijf een review

Dit recept voor pittige Mexicaanse burrito's met Quorn Fijngehakt is het perfecte, eenvoudig te bereiden familiediner. Knapperig, goudbruin en gegrild met gesmolten kaas. Serveer met verse guacamole en verse koriander.

Per portie 4
35 mins
Moeilijkheidsgraad Kost wat moeite

Ingrediënten

  • 300 gr. Quorn Vegetarisch Fijngehakt
  • 2-3 theelepels komijn en munt
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 400 gr. kidneybonen
  • 200 gr. maïs
  • 4 grote tortilla's of 12 kleine
  • 300 gr. geraspte kaas
  • Zout
  • Peper

Guacamole:

  • 2 avocado's
  • 1 groene chilipeper
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 limoen
  • Zout

Om te serveren:

  • Verse koriander