Skip to main content
  1. Home
  2. Recipes
  3. Vegetarische Ramen Noedelsoep met Quorn Filets
Vegetarische Ramen Noedelsoep met Quorn Filets 2.969696969697 out of 5, 1 based on 33 ratings

Recepten

Vegetarische Ramen Noedelsoep met Quorn Filets

33

Schrijf een review

Met deze heerlijke ramen noedelsoep zet je eenvoudig een lekkere en gezonde maaltijd op tafel.

340 Kcal Per portie
Per portie 4
15 mins
Moeilijkheidsgraad Makkelijk

Ingrediënten

  • 2 pakjes Quorn Vegetarische Roerbakreepjes Gekruid
  • 2 eetlepels olie
  • 225 g shiitakes (zonder steel), in plakjes gesneden
  • 1 ui, in stukjes gesneden
  • 3 teentjes knoflook, fijngesneden
  • 1 eetlepel verse gember, fijngesneden
  • 1/4 theelepel zout en 1/4 theelepel peper
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels mirin (zoete rijstwijn)
  • een snufje kristalsuiker
  • 4 kopjes groentebouillon
  • 4 pakjes ramen (Japanse noedels)
  • 2 zachtgekookte eieren, gehalveerd
  • 155 g gekookte, geschilde edamamebonen
  • 2 bosuitjes, in dunne plakjes gesneden
  • 1 blad nori (gedroogd zeewier), geroosterd en in stukjes gescheurd

Gemaakt met Quorn Vegetarische Roerbakreepjes Gekruid

Product bekijken