Dieet en VoedingFAQ's

Ga voor meer informatie over intolerantie voor Quorn naar onze pagina met informatie.

Voor een overzicht van diverse glutenvrije producten, die duidelijk voorzien van het glutenvrij pictogram ,kijk je op onze product-pagina.

We hebben diverse veganistische Quorn product en als een product 'vegan' is, staat dit duidelijk vermeld op onze product-pagina.

Quorn's mycoproteïne is een ingrediënt van al onze Quorn producten. Het wordt gemaakt van een natuurlijke, voedzame schimmel, die rijk aan eiwitten en vezels is en weinig verzadigde vetten en geen cholesterol bevat. Voor de productie van Quorn's mycoproteïne is 90% minder landbouwgrond, water en uitstoot van CO2 nodig dan voor de productie van dierlijke eiwitten, dus het is goed voor onze planeet. Meer informatie vind je hier.

We zijn er trots op dat bijna al onze producten minder dan 1,5 gram zout per 100 gram bevatten. Bij het kleine aantal uitzonderingen hierop proberen we het zo eenvoudig mogelijk te maken om van verwerkt vlees over te stappen naar vleesvrije producten. We proberen altijd de hoeveelheid zout in onze producten te minimaliseren.

Momenteel zijn er enkele Quorn producten die gemaakt worden op plekken waar ook noten worden verwerkt. Daar waar dit een risico met zich meebrengt, wordt dit vermeld bij de ingrediënten achter op de verpakking, in vet gedrukte letters.

Sommige Quorn product hebben het predicaat 'halal'. Quorn is een vleesvrij product en er wordt geen alcohol gebruikt in het product zelf en ook niet bij de productie. Voor een volledige lijst met al onze halalproducten kun je contact met ons opnemen.

Het belangrijkste ingrediënt van Quorn is Quorn's mycoproteïne, maar sommige producten bevatten ingrediënten die van soja gemaakt zijn, zoals sojasaus of edamame bonen. Quorn producten bevatten alleen gecertificeerde, duurzame, ontbossingsvrije soja, en ook van onze leveranciers eisen we dat ze alleen gecertificeerde, duurzame soja leveren voor onze Quorn producten

Sommige van onze Quorn producten zijn koosjer en goedgekeurd door de Beet Dien van Manchester. Ga naar de website van de Beet Dien van Manchester en zoek op 'Quorn' voor details over onze goedgekeurde producten.

We beweren niet dat wij het definitieve antwoord hebben op wat gezond is, maar we proberen een breed scala aan voedingskeuzes te bieden die passen bij hoe mensen leven, hoe ze voedsel bereiden en wat ze doen voor hun gezondheid.

Quorn mycoproteïne, een bestanddeel van alle Quorn producten, is een voedzaam eiwit dat deel kan uitmaken van een gezond, evenwichtig en gevarieerd dieet. Het is rijk aan eiwit en vezels, bevat weinig verzadigd vet en geen cholesterol. Dit hoogwaardige eiwit bevat alle negen essentiële aminozuren die het lichaam niet zelf aanmaakt en die je via je voeding moeten binnenkrijgen. Quorn mycoproteïne bevat verschillende vitaminen en mineralen, het is een bron van riboflavine en bevat een hoog gehalte choline, foliumzuur, mangaan, fosfor en zink.

Volgens NutriScore, een voedselkeuzelogo op basis van voedingsprofielen dat in sommige Europese landen wordt gebruikt, wordt 89% van Quorn's wereldwijde assortiment geclassificeerd als NutriScore A of B en dus beschouwd als een gezondere keuze. Meer informatie hierover vind je hier.

Als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig dieet kunnen Quorn-producten veilig worden opgenomen in de voeding van baby's en jonge kinderen vanaf de leeftijd van zes maanden.

Veel Quorn producten zijn arm aan verzadigd vet. Als dit het geval is, vermelden we dat aan de voorzijde van onze verpakkingen zodat je gemakkelijker een gezonde keuze kunt maken.